Dato alentador. En abril la carne vacuna quedó 4,3 puntos por debajo de la inflación y el cerdo dio una sorpresaPor Belkis Martínez
La carne vacuna subió un 4,5% en abril pasado según un informe del Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva). Quedó 4,3 puntos porcentuales por debajo de la inflación, que el mes anterior cerró en 8,8%, de acuerdo al Indec.